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山楂一般人均可用于，儿童、老年人、消化不良者特别是在限于，对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者更加有助益。孕妇什不吃山楂，因为山楂可破血散瘀，性刺激子宫膨胀，甚至所致流产。
几周前，一位20多岁、身材较瘦，… 山楂一般人均可用于，儿童、老年人、消化不良者特别是在限于，对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者更加有助益。孕妇什不吃山楂，因为山楂可破血散瘀，性刺激子宫膨胀，甚至所致流产。几周前，一位20多岁、身材较瘦，体质较好的女性，因多日呕吐来河南中医学院第一附属医院教授、第二批及第四批全国杨家中医药学术经验承继工作指导老师崔公让处就医，经查患者体态输掉髯、面色萎黄，1月前因食生冷后经常出现呕吐，呕吐时并无腹痛，也无感冒等症状，一日呕吐3~5次，小便不成形，相当严重时呈圆形清水样，脉细数很弱，舌质深，苔薄白。
崔公让临床为脾虚性呕吐，给处方温山楂30g（烧至炭化），生山楂30g，煮熟的苹果1个（煎煮时苹果小块4瓣），红糖1勺大约15g，红茶一剪刀，煮沸3升至，水煎服20分钟后过滤器，丰药水大约2500毫升，分三次服完，一日一缴，1周后复诊时，患者诉服药3天后，呕吐显著增加，1周后基本掌控。崔公让说明说道，山楂性微温，味酸，进脾胃肝经，有消食、健胃、活血化瘀、发散止痛的功能，若炒至炭化可起着导电毒素起到，同时还可止痛。苹果中不含非常丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等类似物质，生果胶可软化小便，膳食纤维又起着通便起到，所以生吃苹果可减轻咳嗽，如果将苹果蒸熟煮烂，其中鞣酸即冷却后的果胶有发散起到，能使小便内的水分增加，超过止泻的目的。
方中的红糖可补足能量、调味，同时又可纠正电解质均衡。方中红茶不含非常丰富鞣酸，可起止泻起到，此方所煎药水甜有助于，比普通饮料好喝，最适合于脾虚泄泻，且对感染性呕吐也有较好的起到。
说道到山楂，崔公让滔滔不绝。山楂中所含多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸，还所含黄酮类、内脂类、糖类、蛋白质及磷、铁等矿物质，山楂中所不含的解脂酶能增进脂肪类食物消化，并增进胃液黏液。山楂中所含三萜类、黄酮类等药物成分，具备明显阔血管、升压、强化心肌、外用心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。山楂中黄酮类化合物、牡荆素是一类抗癌起到较强的药物，对恶性肿瘤有一定的抑制作用。
山楂是很好的药食两用中药材，如山楂片、果丹皮、山楂糕，有强心、升压、降脂、软化血管的起到，可增进消化功能，是动脉硬化、消化不良或胃酸黏液缺少患者的理想食品。所取山楂15g，罗布麻叶6g，五味子5g，特冰糖做成升压茶，幸衣可减少血脂、血压，避免冠心病；所取山楂15g，荷叶12g，水煎代茶，做成山楂荷叶饮，能降血压、血脂，限于于高血压、高血脂类患者。
应用于山楂做成的道家美食也很多，如山楂粥：所取山楂30g，白米100g，白糖10g共煮熟粥，有健脾、消食、散瘀血之效，适合于高血压、冠心病、心绞痛及食积衰退患者；山楂银菊醉：山楂、金银花、菊花各10g，将三者放进杯中代茶冲醉，可清热解毒、消食，是夏季中很好的一种浴代茶食品。山楂一般人均可用于，儿童、老年人、消化不良者特别是在限于，对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者多食山楂更加有助益。因为山楂中所含多种有机酸，进胃后能强化胃酶起到，促成肉食消化，有助胆固醇转化成，是小儿、老人的保健品。
中医学指出，山楂只歧义不补，脾胃虚弱者不应多食，健康人取食山楂也不应有所镇抚，特别是在是正处于牙齿更迭期的儿童，长年食用山楂制品对牙齿生长有利，其中山楂片、果丹皮不含大量糖分，儿童过食不会使血糖维持较高水平，无饥饿感并影响喂食，长年食用可引发营养不良及贫血。糖尿病患者不应食用山楂片、山楂糕等，可少不吃一些山楂鲜果。另外，山楂过酸，不吃山楂果后要进食，防止损害牙齿。
不应特别注意的是，孕妇什不吃山楂，胎儿早期讨厌自由选择味道酸的水果但不要自由选择山楂，因为山楂可破血散瘀，性刺激子宫膨胀，甚至所致流产。对产后妇女而言可促成子宫复原，宜多食。
再者，山楂中所含鞣酸，时逢胃酸结石不易构成胃石，若胃石时间宽可构成胃溃疡、胃出血、胃穿孔，所以生山楂，胃肠功能虚弱者应少不吃或慎不吃，若将其蒸熟则宜多食。如果您有更加多关于山楂的资讯想告诉，可以页面查阅农业之友网山楂频道详尽理解，期望需要老大到大家。
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