3张图片“昨天包在油条,只剩些油条皮,就就让今天给儿子做到点什么。关上冰箱去找食材,真是冰箱空荡荡,只只剩一包磷虾肉、还有点瘦肉。那就给宝宝做到一餐月亮磷虾脆饼吧。” 食材明细主料磷虾肉50克猪瘦肉50克油条皮8个胡萝卜20克香菇1朵辅料油2ml盐1克生抽1ml柠檬汁1ml生粉15克姜粉适度香葱2根葱香口味煮工艺廿分钟耗时高级可玩性月亮磷虾脆饼的作法步骤1打算食材:油条皮、磷虾肉、猪瘦肉、胡萝卜、香菇、香葱等。
2磷虾肉室温下冻结,洗涤,沥干水。3猪瘦肉洗涤,汤头。
4香菇洗涤,焯水,汤头;香菇焯水可以去香菇泥尘味。5胡萝卜洗涤去皮,汤头。6把磷虾肉、猪瘦肉、香菇、胡萝卜、香葱、油、盐、生抽、柠檬汁、生粉、姜粉一起蒸皆。7油条皮擀厚,油条皮本身外壳,再度擀厚,放进蒸均好的磷虾肉馅。
8在垫上一张油条皮,把边捏紧,这是作好的。9热锅,倒油,放进 ,小火煮至微黄。
10旋转之后煮至微黄,金灿灿,出有锅。11出有锅之后,对角缝合,又糕有质地,中间鲜美爱吃。
小窍门1、油条皮本身外壳,必须再度擀一下,更加厚。2、煮的时候要小火,锅内一点点油才可。
3、柠檬汁和姜粉可以去腥,减香味。
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